Macchin Weblog

出張が終わって，いくつか用事を済ませて山下商店へ。
ここは昼の営業が終わると，休みをはさんで5時から夜の営業になるらしい。
博多系とんこつという情報を得てまずは一番スタンダードな博多ラーメンを注文。
スープは少しとろみがあり，とんこつのうまみが良く出ている。
とんこつ臭さはあまり感じなかった。麺はかなり細い。家に帰ってからも
晩ご飯を食べるつもりだったが思わず替え玉2玉頼んでしまった。
たびたび行く店になりそうな予感。もしかして自分的ベストかも。